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  • 譯者：鄧瑾又
  • 出版社：悅知文化

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  • 出版日期：2016/07/20
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

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只要活用冰箱現有的食材，淋上自製的保存醬汁，

咚咚咚拌勻，三兩下就能輕鬆做出美味的沙拉

一盤簡單又美味的沙拉，開胃、清爽，

能為你灌注能量，舒展原本沉悶停滯的身心


充滿山海美味的一碗沙拉，是豐盈你能量的小宇宙，

養成健康的飲食習慣，請從吃沙拉開始吧！

沙拉的多樣性，在於隨心所欲。簡單如運用當令蔬果，到華麗澎派的海鮮肉類，最後淋上風味獨特的醬汁。每一口，都能吃進大量滋養人體的美好養分！

煮法多元、步驟清楚、擺盤優美、低油脂零負擔！

◆自製常備保存的100道醬汁

醬汁是沙拉的靈魂，書中介紹超過百道的醬汁食譜，包括：義大利蜂蜜香醋醬、西班牙小酸豆醬、優格奶油醬、咖哩美乃滋醬、肉桂檸檬醬、蒜味海鮮醬、巴西里松子醬等。

◆冷溫沙拉100道，還有常備菜

運用蒸煮、煎炒、油炸、烤箱、直火烤、燉滷、醃漬等多種調理手法，設計出多達100道的沙拉，以及適合做為飯料理配菜的常備菜。

◆不浪費食物，融入各式素材

除了基本款肉類、海鮮、水果，以及運用冰箱的常備食材之外，更收錄了現今最夯的超級穀物，如：莧籽、燕麥、奇亞籽、野米、扁豆、菜豆、黃豆、鷹嘴豆等。

◆就算三餐都吃沙拉也沒問題

早晨需要補充蛋白質，就選擇雞蛋沙拉；中午需要補充碳水化合物，就來杯鷹嘴豆鮮果沙拉；晚餐胃口不好，那就試試辣味泰式米線沙拉！

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內容來自YAHOO新聞

美國油價今年首度登上40美元

（法新社紐約17日電） 世界油價今天連續第2天大漲，帶動美國市場原油期貨價格今年首度登上每桶40美元價位。

油價勁揚主因美元劇貶，以及市場再度樂觀期待產油國下個月可能就凍結產量達成協議。

在紐約商品交易所，美國市場基準商品西德州中級原油4月交割價格大漲1.74美元，或4.5%，收在每桶40.20美元。

這是這項期貨商品自12月3日以來首度收盤價格高於40美元。

倫敦市場北海布倫特原油的5月交割價格上漲1.21美元，或3.0%，收在41.54美元。

瑞穗證券美國公司（Mizuho Securities USA）的分析師優葛（Bob Yawger）說，油價大漲的主因是美國聯邦準備理事會昨天釋出政策訊號，暗示今後美國提高利率的次數將減少。

聯準會的動作使得美元對其他主要貨幣匯率連續第二天走貶，影響以美元計價的油價走勢。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國油價今年首度登上40美元-230502394.html













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